jueves, 25 de noviembre de 2010

BOLLINAS DE AVELLANA Y AZUCAR

Bollinas de avellana y azúcar
Ingredientes para la masa:
un pocillo de aceite
un pocillo de vino blanco
un pocillo de agua caliente
harina la necesaria hasta que no se pegue la masa en las manos.
Ingredientes para el relleno:
200 grs de avellana molida
200 grs de azúcar
2 yemas de huevo
una copa de anis de guindas.

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