Ingredientes:
medio litro de leche
1 tarrina de queso filadelfia
medio litro de nata montada
1 sobre de cuajada Royal
1 taza de azúcar
bizcochos de soletillas
caramelo liquido
Preparación:
Se mezcla la nata, el queso, el azúcar y el sobre de cuajada disuelto en la leche.
Se pasa la batidora.
Se pone todo a calentar, removiendolo cada par de minutos.
Se pone el caramelo en un molde y cuando esta duro se hecha la mezcla y se cubre todo con los bizcochos emborrachados en leche, puede ser otro liquido.
A continuación se mete en la nevera y se deja cajar, una vez cuajado se puede colocar en una fuente y adornarlo con nata montada, merengue o simplemente presentarlo como sale.
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